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    galaxy澳门银河官网 - 有人说黑小麦比普通小麦好,为什么现在种植黑小麦的不多?

    2020-01-11 16:05:53 来源:广澳信息门户网 点击:254

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    galaxy澳门银河官网,不知道从何时起,黑色食物得到大家的追捧,玉米、大豆、水稻等常见作物都有黑色,不过小麦作为主要的粮食作物之一,种植黑色小麦的情况并不多见,日常生活中,大家购买或者食用黑小麦的几率也不多。

    近些年来,一些科研单位,也研发了黑小麦品种,并且在一些地区已成功种植,目前在市面上,也已经出来了黑小麦面包、黑小麦粥、黑小麦酱油等食品,由于不少人受“逢黑必补”的思想,虽然价格贵一些,但还是有消费者购买。

    针对黑小麦,小帮手也查询了相关的一些资料,目前来看,和传统小麦相比,开发程度或者说是现状,还是存在着一定的问题,具体小帮手和大家简单说说,以供参考。

    1、种植问题

    目前来看,黑小麦的品种并不多,可以说是屈指可数,并且种植区域有限,并不能大面积普及种植,比如春性品种的黑小麦,只能适合在春麦区种植,而我国主要是冬小麦种植为主,但是冬小麦品种的黑小麦又非常少(具体不知道有没有),所以,种植区域有限,产量也有限,不能满足市场的需求。

    有人会说,既然这样,为什么不培育大量的黑小麦品种呢?说是这样说,但是培育一个适合种植的品种,并没有那么容易,也不是一两个人就能去做的事,因此,理想和现实往往会存在着一定的差距。

    2、研制问题

    种植黑小麦收获以后,当前不能直接按照普通小麦那样直接卖掉,需要研制出一系列的衍生产品,但是,由于黑小麦种植并不多,也没有专职的研究所去研究和开发黑小麦产品,即使有,也是兼职居多。

    目前黑小麦的产品和市面上其他的黑色食品相比,数量是非常少的,因此,想要让黑小麦食品打开市场,除了种植问题以外,研发问题也亟待解决。

    3、认知问题

    黑小麦目前在广大农户以及大部分消费者心中,还是一种新兴的事物,不少人对其还比较陌生,即使黑小麦的营养价值或者是医药价值比普通的小麦要高,但是,对它不太了解的情况下,无论是种植还是市场接受度来说,都会存在着一定的问题。

    综上所述,小帮手个人建议,如果当地适合黑小麦(能买到种子的情况下),可以小面积试试,就当稀罕了,不建议个人直接大面积种植,如果当地不适合种植黑小麦,那可以购买市面上黑小麦产品尝尝味道。

    最后问大家一个问题:你们当地有种植黑小麦的吗?收益如何?

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